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INFLUENCIA DE LOS FODMAP EN LA SINTOMATOLOGÍA GASTROINTESTINAL

Nottingham, Reino Unido: La ingesta de hidratos de carbono que no se absorben, pero que fermentan rápidamente - FODMAP (fermentable, oligo-, di- and mono-saccharides and polyhydric alcohols) - podría ser responsable de los síntomas digestivos que algunas personas refieren poco después de comer.

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Fuente científica:
Journal of Gastroenterology and Hepatology
32(S1):36-39
Título original
How do FODMAPs Work?
Título en castellano
Mecanismo de Acción de los FODMAP
Palabras clave
colon, fructanos, fructosa, RM, intestino delgado
Key Words
colon, fructans, fructose, MRI, small intestine
Autores
Spiller R
Dirigir correspondencia a:
R Spiller, Nottingham Digestive Diseases Biomedical Research Unit University of Nottingham, Nottingham, Reino Unido
Patrocinio
No declarado.
Conflicto de interés
RS recibió honorarios de Lesaffre, Ironwood, Allergan, Commonwealth Diagnostics International, Danone, Ipsen, Yuhan y Menarini.
Institución
University of Nottingham


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