APORTE COMPLEMENTARIO DE ÁCIDOS GRASOS POLIINSATURADOS N-3 Y ACTIVIDAD FÍSICA EN ESCOLARES SUDAFRICANOS CON CARENCIA DE HIERRO

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APORTE COMPLEMENTARIO DE ÁCIDOS GRASOS POLIINSATURADOS N-3 Y ACTIVIDAD FÍSICA EN ESCOLARES SUDAFRICANOS CON CARENCIA DE HIERRO

Potschefstroom, Sudáfrica: El aporte complementario de ácidos grasos poliinsaturados n-3 de cadena larga disminuyó la actividad física durante las horas de clase en escolares sudafricanos de entre 6 y 11 años con carencia de hierro, mientras que el aporte de hierro no modificó el nivel de actividad.

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Fuente científica:
British Journal of Nutrition
113(2):212-224

Título original
Long-Chain n-3 PUFA Supplementtion Decreases Physical Activity During Class Time in Iron-Deficient South African School Children

Título en castellano
El Aporte Complementario de Ácidos Grasos Poliinsaturados n-3 de Cadena Larga Disminuye la Actividad Física durante las Horas de Clase en Escolares Sudafricanos con Carencia de Hierro

Palabras clave
ácidos grasos n-3, hierro, actividad física, conducta, escolares

Key Words
n-3 fatty acids, iron, physical activity, behaviour, school children

Autores
Smuts CM, Greef J, Baumgartner J

Dirigir correspondencia a:
J Baumgartner, Centre of Excellence for Nutrition North-West University, Potschefstroom, Sudáfrica

Patrocinio
De la industria farmacéutica.

Conflicto de interés
Algunos de los autores recibieron honorarios de la industria farmacéutica.

Institución
North-West University

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