FACTORES QUE DETERMINAN LA GRAVEDAD DE LAS REACCIONES ANAFILÁCTICAS POR ALIMENTOS
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Dayann Arce,
«El manjar», óleo sobre tela, 2013.
Southport, Australia:
En la mayoría de los casos fatales de anafilaxia por alimentos, la mortalidad no obedece exclusivamente a la exposición al alérgeno específico. Diversos factores contribuyen significativamente al riesgo de evolución fatal, de modo que su identificación tiene consecuencias preventivas y terapéuticas decisivas.
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Fuente científica:
World Allergy Organization Journal
8(30):