LA INGESTA ELEVADA DE SODIO AUMENTA EL RIESGO DE HIPERTENSIÓN ARTERIAL

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LA INGESTA ELEVADA DE SODIO AUMENTA EL RIESGO DE HIPERTENSIÓN ARTERIAL

Boston, EE.UU.: En un análisis de los datos sobre el consumo de sodio y la mortalidad cardiovascular, se observó que 1.6 millones de muertes en el año 2010 se debieron a una ingesta de sal mayor de 2.0 g/día.

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Fuente científica:
New England Journal of Medicine
371(7):624-634

Título original
Global Sodium Consumption and Death From Cardiovascular Causes

Título en castellano
Consumo de Sodio Global y Mortalidad por Causas Cardiovasculares

Palabras clave
hipertensión, consumo de sal, mortalidad cardiovascular

Key Words
hypertension, salt consumption, cardiovascular mortality

Autores
Mozaffarian D, Fahimi S, Powies J

Dirigir correspondencia a:
D Mozaffarian, Tufts University Friedman School of Nutrition Science and Policy, MA 02115, Boston, Massachusetts, EE.UU.

Patrocinio
Bill and Melinda Gates Foundation.

Conflicto de interés
No mencionan

Institución
Tufts University

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