ESTUDIAN LA SEGURIDAD DEL USO DE SUSTITUTOS DEL AZÚCAR

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ESTUDIAN LA SEGURIDAD DEL USO DE SUSTITUTOS DEL AZÚCAR

Surat, India: La mayoría de los estudios que evaluaron la seguridad y los efectos adversos de los sustitutos del azúcar tuvieron limitaciones, como haber demostrado los efectos en animales, tamaños pequeños de muestra, altas dosis, falta de significado estadístico, entre otras.

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Fuente científica:
Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics
2(4):236-243

Título original
Sugar Substitutes: Health Controversy over Perceived Benefits

Título en castellano
Sustitutos del Azúcar: Debate en cuanto a los Beneficios Percibidos para la Salud

Palabras clave
endulzante artificial, aspartamo, sustituto del azúcar

Key Words
artificial sweetener, aspartame, sugar substitute

Autores
Tandel KR

Dirigir correspondencia a:
KR Tandel, Government Medical College Department of Pharmacology, Surat, India

Patrocinio
Financiado por Nil.

Conflicto de interés
No declarado.

Institución
Government Medical College

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