PREFERENCIA ALIMENTARIA DE LOS NIÑOS INTERNADOS EN UN HOSPITAL PEDIÁTRICO CANADIENSE

Toronto, Canadá: Los niños internados en un hospital pediátrico canadiense consumieron 5 porciones por día de frutas y vegetales, cantidad que disminuyó a 3.5 porciones por día cuando se excluyeron de esta categoría los jugos de frutas. Los alimentos restringidos, menos saludables, se pidieron 3.8 veces por día.

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Fuente científica:
Journal of Pediatrics
156(4):685-686
Título original
MEALTRAIN: What Do Inpatient Hospitalized Children Choose to Eat?
Título en castellano
Sistema MELTRAIN ¿Qué Alimentos Prefieren Consumir los Niños Internados?
Palabras clave
menú, elecciones alimentarias, pacientes internados
Key Words
food choices, pediatric inpatients, menu
Autores
Obadia M, Rakhshani N, Hamilton JK
Dirigir correspondencia a:
JK Hamilton, Hospital for Sick Children Division of Endocrinology, M5G 1X8, Toronto, Ontario, Canadá
Patrocinio
Division of Endocrinology, The Hospital for Sick Children.
Conflicto de interés
Ninguno.
Institución
University of Toronto


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