EFECTOS DE LA DIETA PROTEICA SOBRE EL METABOLISMO CÁLCICO

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EFECTOS DE LA DIETA PROTEICA SOBRE EL METABOLISMO CÁLCICO

Storrs, EE.UU.: El incremento del aporte proteico en la dieta de las ratas afecta el equilibrio metabólico del calcio. Esta intervención aumenta la absorción intestinal y la retención del catión.

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Fuente científica:
Endocrinology
151(3):1071-1078

Título original
The Effect of Dietary Protein on Intestinal Calcium Absorption in Rats

Título en castellano
El Efecto de la Dieta Proteica sobre la Absorción Intestinal de Calcio en las Ratas

Palabras clave
dieta proteica, metabolismo del calcio, absorción intestinal de calcio, resorción ósea

Key Words
dietary protein, calcium metabolism, intestinal calcium absorption, bone resorption

Autores
Gaffney-Stomberg E, Sun BH, Insogna KL

Dirigir correspondencia a:
E Gaffney-Stomberg, Department of Internal Medicine Yale University School of Medicine, CO 06520-8020, Storrs, Connecticut, EE.UU.

Patrocinio
United States Department of Agriculture, entre otras instituciones.

Conflicto de interés
No declarado.

Institución
University of Connecticut

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