Rossana Gomez-Campos¹,Camilo Urra Albornoz²,Ruben Vidal Espinoza³,Rossana Gómez Campos⁴,Jaime Riveros⁵,Osvaldo Opazo⁶,Margot Rivera Portugal⁷,Luis Urzua Alul⁸,Marco Cossio Bolaños⁹ y Jorge Méndez Cornejo¹⁰

¹Profesor, Universidad Católica del Maule, Chile
²Profesor de Educación Física, Universidad Católica del Maule, Talca, Chile
³Profesor, Universidad Católica Silva Henriquez, Santiago, Chile
⁴Doctora en Educación Física, Acadèmica investigadora, Universidad Católica del Maule, Talca, Chile
⁵Profesor, Universidad Católica del Maule, Talca, Chile
⁶Profesor, Universidad Católica del Maule, Talca, Chile
⁷Nutricionista, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, Arequipa, Perú
⁸Kinesiólogo, Escuela de Kinesiología, Facultad de Salud, Universidad Santo Tomás, Talca, Chile
⁹Profesor, Universidad Católica del Maule, Talca, Chile
¹⁰Profesor, Universidad Católica del Maule, Talca, Chile


Artículo comentado
Liliana Papalia
Responsable Área Nutrición – Obesidad, Instituto Realize: Dra. Tania Borda