LAS GRASAS Y LOS CARBOHIDRATOS TENDRIAN DIFERENTES EFECTOS SOBRE LA SACIEDAD
Berkshire, Reino Unido:
Al analizar los efectos de los nutrientes sobre la sensación de saciedad,parece ser que su estructura fisicoquímica es el factor involucrado en la regulación del apetito. Se requiere mayor investigación para alcanzar recomendaciones definitivas.
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Fuente científica:
British Journal of Nutrition
92(1):23-26
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