EL CROMO Y LA RESISTENCIA A LA INSULINA
Beltsville, EEUU:
El autor explica la relación entre la deficiencia de cromo y la resistencia a la insulina, además de cuestionar los valores de ingesta diaria recomendada, exponiendo con claridad el rol benéfico de este metal sobre el metabolismo glucídico y la sensibilidad a la insulina
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Fuente científica:
Nutrition Research Reviews
16(2):267-275
Autores
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