Expertos Invitados, Crónicas de autores

COMPOSICION LIPIDICA DE LA DIETA Y OXIDACION DE LA LDL

Boston, EE.UU.: La susceptibilidad a la oxidación de la LDL en personas con hipercolesterolemia moderada no varía según la composición de ácidos grasos de la dieta hipolipídica que consumen.

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Fuente científica:
Journal of Nutrition
128(10):1703-1709
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