PAPEL DE LA INGESTA DE GRASAS EN LA INCIDENCIA DE CANCER DE MAMA
Estocolmo, Suecia:
A semejanza de los observado en animales, el consumo de grasas monoinsaturadas previene el desarrollo de cáncer de mama en seres humanos. Por el contrario, la ingestión de grasas poliinsaturadas acrecienta el riesgo.
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Fuente científica:
Archives of Internal Medicine
15841-45
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