RIESGO DE TROMBOSIS ENTRE LOS VEGETARIANOS
Melbourne, Australia:
La utilización de aceite de canola o de semillas de lino, ricos en ácido linolénico, benefician las concentraciones de fosfolípidos y los lípidos plasmáticos en varones vegetarianos.
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Fuente científica:
American Journal of Clinical Nutrition
69(5):872-882
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