POSTULAN EL ACIDO DODECANEDIOICO COMO SUSTRATO EN NUTRICION ENTERICA
Roma, Italia.:
Luego de comparar el ácido dodecanedioico y los triglicéridos de cadena larga como fuente de energía, los autores concluyeron que el primero parece ser un sustrato promisorio para la alimentación entérica.
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Fuente científica:
Journal of Parenteral and Enteral Nutrition
2380-84
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