ESTUDIAN LA RELACION ENTRE LA INGESTA PROTEICA Y EL CONSUMO DE CAFE CON LA CONCENTRACION DE HOMOCISTEINA

Baltimore, EE.UU.: Los resultados parecen indicar que la elevada ingesta proteica y el bajo consumo de café se asociarían con reducción de la homocisteína plasmática total y por lo tanto, con menor riesgo de desarrollo de enfermedad cardiovascular.

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