EFECTO DE LA DIETA SOBRE EL CATABOLISMO EN LOS PACIENTES QUEMADOS

Galveston, EE.UU.: En los pacientes pediátricos con quemaduras graves, la nutrición enteral con un alto contenido en carbohidratos mejora el balance proteico del músculo esquelético.

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Fuente científica:
Critical Care Medicine
29(7):1318-1324
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