LOS ACIDOS GRASOS OMEGA-3 SE RELACIONAN CON UN BAJO RIESGO DE INFARTO DE MIOCARDIO
Oslo, Noruega.:
El riesgo de infarto de miocardio es menor cuanto mayor es el contenido de ácidos omega-3 de cadena muy larga en el tejido adiposo, y aumenta cuanto mayor es el contenido de ácidos trans, linoleico y Ó-linolénico.
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Fuente científica:
European Journal of Clinical Nutrition
54618-625
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