PRO Y CONTRA DEL EMPLEO DE TRIGLICERIDOS DE CADENA MEDIA
San Pablo, Brasil:
Los triglicéridos de cadena media reducen el riesgo de pancreatitis secundaria a hipertrigliceridemia posprandial pero elevan las concentraciones de colesterol en sujetos con hipertrigliceridemia primaria.
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Fuente científica:
American Journal of Clinical Nutrition
71701-705
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