EFECTO DE LOS ACIDOS GRASOS INSATURADOS SOBRE EL TAMAÑO DE LAS PARTICULAS DE LDL
Münster, Alemania:
Las grasas insaturadas aportadas por la dieta reducen el tamaño de las partículas de LDL, pero de manera poco marcada, e independiente del tipo de ácidos grasos presentes.
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Fuente científica:
Journal of Nutrition
132715-718
Autores
Kratz M, Gülbahƒe E, von Eckardstein A, y colaboradores
Conflicto de interés
Los autores no manifiestan conflicto de intereses
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