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LOCALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE LESIONES POR CISTICERCOSIS BOVINA

Mario Eduardo Perrone,
«La cinta», óleo sobre tela, 2010.

Valdivia, Chile: La identificación de cisticercos de Taenia saginata en los cortes de carne bovina es reducida, en especial en áreas de infestación leve. Se hace énfasis en que la mayor parte de las lesiones advertidas en la inspección y la disección corresponden a cisticercos no viables. Dada la alta tasa de diagnósticos incorrectos en los mataderos, se propone el uso complementario de técnicas como la microscopia.

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Fuente científica:
Archivos de Medicina Veterinaria
45(2):207-212

Palabras clave
Taenia saginata, cisticercos, distribución anatómica, viabilidad

Key Words
Taenia saginata, cysticerci, anatomical distribution, viability

Autores
Cayo F, Valenzuela G, Gallo C

Dirigir correspondencia a:
C Gallo, Facultad de Ciencias Veterinarias Universidad Austral de Chile, Valdivia Chile

Patrocinio
INNOVA-CORFO 07CN13IAT247

Conflicto de interés
No declarado.

Agradecimiento
Al patrocinador y a la Agencia de Cooperación Internacional de Chile.

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