Desafíos Digitales
Preguntas desafiantes con respuestas alternativas. Corrobore la suya.
Introducción
Estudios epidemiológicos confirmaron que el consumo moderado de vino (en especial, vino tinto) se asocia con menor incidencia de enfermedad coronaria. Se reconoce que los componentes alcohólicos y no alcohólicos del vino (polifenoles) tienen propiedades antioxidantes.
Señale la opción correcta en relación con el efecto antioxidante de los polifenoles del vino:
