Acidos grasos poliinsaturados.
Acidos grasos saturados.
Acidos grasos insaturados.
Acidos grasos monoinsaturados.

La respuesta correcta se infiere al leer atentamente el trabajo:

REPERCUSION DE LAS DIETAS QUE CONTIENEN ACEITES VEGETALES SOBRE EL PLASMA Y EL METABOLISMO LIPÍDICO LIPOPROTEICO EN HOMBRES

Programa SIIC  de Eduación Médica Contínua (PEMC-SIIC)