Un nivel elevado de consumo de vegetales.
Una ingesta moderada de lácteos, pescados y aves.
La fuente principal de grasas monoinsaturadas es el aceite de oliva.
La carne roja y los alimentos procesados se ubican entre los productos menos ingeridos.
Todas son correctas.

La respuesta correcta se infiere al leer atentamente el trabajo:

LA DIETA INFLUYE SOBRE EL RIESGO DE ENFERMEDAD DE ALZHEIMER

Programa SIIC  de Eduación Médica Contínua (PEMC-SIIC)