Desafíos Digitales


Preguntas desafiantes con respuestas alternativas. Corrobore la suya.

Introducción
En relación con los orígenes de la nutrición como ciencia moderna, la aplicación de la alimentación científica en el campo médico y el surgimiento de la profesión de dietista, se considera como componente esencial a la creación de entidades dedicadas a la asistencia, investigación, docencia y divulgación de esta disciplina.
¿Cuál fue la primera institución especializada en nutrición de América Latina?  

 

La respuesta correcta se infiere al leer atentamente el trabajo:

ENTRE LA COCINA Y EL LABORATORIO: LA ALIMENTACIÓN CIENTÍFICA Y LAS DIETISTAS

Programa SIIC  de Eduación Médica Contínua (PEMC-SIIC)

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