Desafíos Digitales
Preguntas desafiantes con respuestas alternativas. Corrobore la suya.
Introducción
Los estudios sobre residuos de plaguicidas en leche y derivados se han centrado, fundamentalmente, en la presencia de insecticidas organoclorados debido a su alta persistencia. Su progresivo desuso a favor de los organofosforados y carbamatos motiva que se planteen estudios sobre su posible presencia en la leche o en sus derivados.
¿Qué mecanismos se asocian a la presencia de plaguicidas en los derivados de la leche?
