-ácido icosapentaenoico
ácido docosahexaenoico
apigenina
compuestos fenólicos
todos los enumerados

La respuesta correcta se infiere al leer atentamente el trabajo:

PRODUCTOS NATURALES CON PROPIEDADES ANTIINFLAMATORIAS

Programa SIIC  de Eduación Médica Contínua (PEMC-SIIC)