Desafíos Digitales
Preguntas desafiantes con respuestas alternativas. Corrobore la suya.
Introducción
Las diferencias en la actividad enzimática descrita post mortem en los calamares gigantes se asocia con deterioro de su calidad como producto alimentario.
¿Qué factores se asocian con el deterioro de la integridad de la cavidad visceral y las fibras musculares de los calamares capturados para la alimentación humana?
