DIETA MEDITERRÁNEA O DIETA BAJA EN GRASAS Y COMPOSICIÓN DE ÁCIDOS GRASOS EN SANGRE EN PACIENTES CON ENFERMEDAD CORONARIA

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DIETA MEDITERRÁNEA O DIETA BAJA EN GRASAS Y COMPOSICIÓN DE ÁCIDOS GRASOS EN SANGRE EN PACIENTES CON ENFERMEDAD CORONARIA

Milán, Italia: Los resultados del presente estudio demuestran que la dieta mediterránea se asocia con efectos favorables distintivos sobre el perfil de ácidos grasos en sangre, en comparación con la dieta estándar baja en grasas. Los dos tipos de dietas se asocian con reducción de los ácidos grasos saturados, pero la dieta mediterránea parece asociarse con beneficios adicionales particulares.

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Fuente científica:
Nutrients
13(7):1-11

Título original
Effects of Mediterranean Diet or Low-Fat Diet on Blood Fatty Acids in Patients with Coronary Heart Disease. A Randomized Intervention Study

Título en castellano
Efectos de la Dieta Mediterránea o la Dieta Baja en Grasas sobre los Ácidos Grasos en Sangre en Pacientes con Enfermedad Coronaria. Estudio Aleatorizado de Intervención

Palabras clave
dieta mediterránea, dieta baja en grasas, ácidos grasos en plasma, enfermedad coronaria

Key Words
mediterranean diet, low-fat diet, blood fatty acids, coronary heart disease

Autores
Giroli MG

Dirigir correspondencia a:
Monica Gianna Giroli, IRCCS Centro Cardiologico Monzino, Milán, Italia

Institución
IRCCS

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