Expertos Invitados, Crónicas de autores

CONTENIDO DE VITAMINA K EN DIFERENTES ALIMENTOS

Boston, EE.UU: El consumo de ciertos alimentos como moras, kiwis, pasas y ciruelas desecadas, contribuyen al ingreso adecuado de compuestos con vitamina K.Se recomienda a los profesionales que tengan en cuenta éstos datos para los pacientes que reciben compuestos de warfarina, a fin de evitar el compromiso de la estabilidad de la terapia oral anticoagulante

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Fuente científica:
Journal of the American Dietetic Association
103(12):1650-1652
Autores
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US Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Cooperative Agreement Nº 58-1950-001, National heart Lung and Blood Institute, National Institutes of Health Agreement Nº Y1-HV-8 116
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Los autores no manifiestan conflicto de intereses


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