SEÑALAN LAS DESVENTAJAS DE FORMULAS HIPERHIDROCARBONADAS EN PACIENTES GRAVES
California, EE.UU.; Lausanne, Suiza:
El aporte excesivo de hidratos de carbono en la alimentación enteral incrementa la síntesis de grasas
de novo pero no logra revertir la neoglucogénesis en pacientes gravemente enfermos.
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Fuente científica:
American Journal of Clinical Nutrition
72940-945
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