INTERVENCIONES DIETÉTICAS LONGITUDINALES ORIENTADAS AL NIÑO: EFECTOS EN LA FAMILIA

Turku, Finlandia: Las intervenciones dietéticas orientadas al niño reducen el consumo de grasas saturadas en los padres y se acercan a las recomendaciones vigentes; además, tienden a generar reducciones de los niveles de colesterol total y de colesterol asociado a las lipoproteínas de baja densidad en las madres de los grupos de intervención.

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