Determinados patrones de alimentación, en los cuales se combina un incremento del consumo de ciertos nutrientes con menor proporción de otros alimentos, parecen correlacionarse con una menor incidencia de enfermedad de Alzheimer.
Palabras clave
enfermedad de Alzheimer, patrón de alimentación, combinación de nutrientes
Key Words
Alzheimer disease, dietary pattern, food combination
Autores
Gu Y, Nieves JW, Scarmeas N
Dirigir correspondencia a:
Y Gu, Taub Institute for Research in Alzheimer's Disease and the Aging Brain
Columbia University, Nueva York EE.UU.
Patrocinio
National Institute on Aging.
Conflicto de interés
No declarado.
Agradecimiento
No declarado.
