El estado de ánimo.
La función cognitiva.
El desempeño motor.
Todas son correctas.

La respuesta correcta se infiere al leer atentamente el trabajo:

IMPACTO DE LA VELOCIDAD DE CAMBIO DE LA GLUCEMIA PREVIA A POSTERIOR A LAS COMIDAS SOBRE EL ESTADO DE ANIMO Y LA FUNCIÓN COGNITIVA

Programa SIIC  de Eduación Médica Contínua (PEMC-SIIC)